Pomagam producentom, importerom i dystrybutorom suplementów diety w prawie żywnościowym Polski i UE: notyfikacja GIS i postępowania Sanepid, oświadczenia zdrowotne, etykietowanie i novel food. Ocena ryzyka i ścieżka działania; procedury — w przewodnikach poniżej.
Stan prawny / aktualizacja treści: 13.09.2026
Umów bezpłatną konsultację
Dla producentów, importerów i dystrybutorów suplementów diety. Nie dla konsumentów. 15 minut to rozmowa wstępna, nie bezpłatna opinia prawna.
Podsumowanie kluczowych obszarów praktyki prawnej Tomasza Krawczyka w zakresie prawa żywnościowego, regulacji suplementów diety i oświadczeń zdrowotnych na rynku polskim i unijnym.
Ekspert
Prawnik z ponad 15-letnim doświadczeniem w prawie żywnościowym UE i polskim. Specjalizuje się w regulacjach dotyczących suplementów diety, oświadczeń zdrowotnych i żywieniowych, novel food, etykietowania środków spożywczych oraz reklamy produktów żywnościowych. Współpracuje z producentami, importerami i dystrybutorami na rynku polskim i unijnym.
E-mail: [email protected]
Tel.: +48 608 699 845
Biuro: ul. Floriańska 6/1, 03-707 Warszawa
LinkedIn: linkedin.com/in/tomasz-krawczyk-23059a245
Metodologia
Informacje dotyczące zakresu terytorialnego i przedmiotowego porad prawnych prezentowanych na stronie supplemental.pl, wykorzystywanych źródeł prawa oraz daty aktualizacji stanu prawnego.
Rozwiązania
Każdy przypadek jest inny - ale oto najczęstsze sytuacje, w których pomagam producentom, importerom i dystrybutorom żywności oraz suplementów diety.
Audyt etykiety, notyfikacja GIS i strategia oświadczeń - kompleksowo, w 48h.
Reprezentacja, odwołania, strategia obrony. Doświadczenie z art. 30–31 UBZiŻ.
Weryfikacja w bazie C.L.A.I.M.S. + opinia prawna z klasyfikacją ryzyka A/B/C.
Alergeny, QUID, czcionka, data trwałości — typowe błędy i jak ich uniknąć.
Granica klasyfikacji i konsekwencje pomyłki przed wprowadzeniem na rynek.
Ocena statusu, procedura autoryzacji, przygotowanie dossier EFSA.
Współpraca
Opisz swój przypadek - odpowiem w ciągu 24 godzin z wstępną oceną sytuacji i propozycją dalszych kroków. Bez zobowiązań.
Pierwsza konsultacja gratis - opisz krótko swój przypadek, a zaproponuję konkretne rozwiązanie.
Umów 15 min w kalendarzuDla producentów, importerów i dystrybutorów suplementów diety. Nie dla konsumentów. 15 minut to rozmowa wstępna, nie bezpłatna opinia prawna.
Możesz też od razu zapytać LL LEM o ogólne informacje prawne.
Baza wiedzy
Zbiór 30 pytań. Pełne odpowiedzi i podstawa prawna są na osobnych adresach.
TL;DR: pełne odpowiedzi i podstawa prawna są na /faq/. Poniżej po jednym skrócie z każdej kategorii.
Hub: Oświadczenia zdrowotne UE
Nie jako samodzielne hasło. EU Register dopuszcza skonkretyzowane formuły dla konkretnych składników, np. „witamina C przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego” (rozp. 432/2012). Ogólne hasło typu „wzmacnia odporność” może być oceniane jako niedozwolone, jeżeli nie towarzyszy mu konkretne autoryzowane oświadczenie zgodnie z art. 10 ust. 3 rozp. 1924/2006.
Hub: Notyfikacja suplementu diety
Suplementu diety się nie rejestruje – podlega obowiązkowi powiadomienia Głównego Inspektora Sanitarnego o pierwszym wprowadzeniu do obrotu (art. 29 UBŻiŻ). Powiadomienie nie jest decyzją dopuszczającą produkt; nie tworzy domniemania legalności.
Otrzymujesz wezwanie z terminem ustalonym przez organ (w praktyce zwykle 7–14 dni) na pisemne wyjaśnienie. Termin praktyczny zależy od treści konkretnego wezwania i rodzaju sprawy — każdorazowo decydujące jest pismo organu. Należy przedstawić dokumentację obronną: opinie ekspertów, badania bezpieczeństwa, uzasadnienie statusu żywnościowego, klasyfikację składników, ewentualnie precedensy z innych krajów UE.
Tak, dla świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wieprzowego, owczego, koziego i drobiowego – obowiązek od 2015 r. Wymagane: kraj chowu i kraj uboju (rozp. wykonawcze 1337/2013).
Hub: Novel food
Co do zasady ekstrakty Cannabis sativa zawierające kannabinoidy, w tym CBD, są traktowane jako novel food i wymagają autoryzacji, jeżeli nie można wykazać istotnej historii bezpiecznego spożycia w UE przed 15 maja 1997 r. Inaczej należy oceniać tradycyjne produkty z nasion konopi bez kannabinoidów.
Hub: Oświadczenia zdrowotne UE
Nie. Wypowiedź typu „wyleczyłem alergię tym suplementem” narusza zakaz przypisywania żywności właściwości zapobiegania chorobom, leczenia lub wyleczenia choroby z art. 7 ust. 3 rozp. 1169/2011. Powoduje też ryzyko uznania produktu za leczniczy „przez prezentację” (art. 2 ust. 1 pkt 32 Prawa farmaceutycznego). Odpowiedzialność może dotyczyć zarówno marki, jak i influencera – w zależności od ich roli w przygotowaniu i publikacji materiału.
Pełny indeks FAQ → · Nie znalazłeś odpowiedzi? Umów darmową konsultację → lub zapytaj Asystenta AI
Przewodniki
Sześć opracowań problemowych: notyfikacja GIS, oświadczenia zdrowotne, novel food, granica FSMP, błędy etykiet FIC, odwołania. Pisane pod pytania, które wracają w każdej kontroli.
Art. 29–30 UBZiŻ: dokumenty, terminy, zastrzeżenia, odwołania.
Reg 1924/2006, botaniczne on-hold, C.L.A.I.M.S., flagi lecznicze.
Reg 2015/2283, lista unijna, EFSA, CBD i składniki graniczne.
Granica klasyfikacyjna i skutki błędnej kwalifikacji.
Alergeny, QUID, czcionka, data trwałości, NutriMetr.
KPA, rygor, skarga do WSA, zawieszenie wykonalności.
Baza Wiedzy
Publikacje i opracowania prawne dotyczące prawa żywnościowego, regulacji suplementów diety, oświadczeń zdrowotnych i novel food. Artykuły opracowane przez Tomasza Krawczyka na podstawie aktualnego stanu prawnego, orzecznictwa TSUE i NSA oraz praktyki organów nadzoru.
⚡ Narzędzia AI
Darmowe narzędzie AI do identyfikacji oświadczeń zdrowotnych dozwolonych w Unii Europejskiej. Przeszukuje bazę botaniczną SANCO/11074/2013 (2078 oświadczeń pending) oraz Rejestr UE - Reg 432/2012 (240 oświadczeń autoryzowanych — witaminy, minerały, błonnik, kwasy tłuszczowe i inne). Klasyfikuje ryzyko regulacyjne i filtruje po dawce.
TL;DR: C.L.A.I.M.S. to darmowe narzędzie AI przeszukujące bazę 2078 oświadczeń botanicznych (SANCO/11074/2013) i 240 autoryzowanych (Reg 432/2012). Klasyfikuje ryzyko regulacyjne produktów w UE.
Roślina + dawka (np. „pokrzywa 500 mg", „czosnek ekstrakt 4:1 100 mg"). Wsparcie polskiego i łaciny.
A/B/C to taksonomia narzędzia, nie kategorie z rozporządzenia 1924/2006. Wynik C.L.A.I.M.S. nie jest decyzją Komisji ani rejestrem UE.
Identyfikacja oświadczeń sugerujących właściwości lecznicze – ryzyko reklasyfikacji jako produkt leczniczy.
PDF (do raportów regulacyjnych) lub TXT (do dalszej analizy). Kopiuj jednym kliknięciem.
Narzędzie otworzy się w nowym oknie. 2318 wpisów = 2078 SANCO/11074/2013 + 240 z rozp. 432/2012.
⚡ Narzędzia AI
Darmowe narzędzie AI: z receptury (składnik + ilość) szacuje tabelę wartości odżywczych (CIQUAL / USDA / Open Food Facts) i flaguje oświadczenia żywieniowe z załącznika do rozp. 1924/2006. Nie zastępuje badania laboratoryjnego. Nie audytuje zaokrągleń FIC, %RWS ani gotowego wydruku etykiety.
TL;DR: wklej recepturę. Dostaniesz szacunek tabeli, nie wynik laboratorium i nie opinię o zgodności etykiety.
⚡ Narzędzia AI
LL LEM (Large Language Legal Expert Model) - innowacyjny chatbot AI specjalizujący się w prawie żywnościowym UE, suplementach diety, oświadczeniach zdrowotnych i etykietowaniu środków spożywczych. Dostępny 24/7 bezpośrednio na stronie, bez rejestracji. Oparty na modelu Claude AI (Anthropic) z dedykowaną bazą wiedzy obejmującą regulacje unijne i polskie prawo żywnościowe.
TL;DR: LL LEM (Large Language Legal Expert Model) to bezpłatny chatbot dostępny 24/7 na stronie supplemental.pl. Specjalizuje się w prawie żywnościowym UE i polskim - suplementy diety, oświadczenia zdrowotne, novel food, etykietowanie. Odpowiada na pytania w czasie rzeczywistym, oparty na Claude AI z bazą 13 regulacji UE + prawo polskie.
Odpowiada na pytania dotyczące prawa żywnościowego o każdej porze dnia i nocy. Nie musisz czekać na konsultację - uzyskaj wstępną odpowiedź natychmiast.
Wytrenowany na regulacjach UE (rozp. 1924/2006, 1169/2011, 2015/2283, 432/2012 i innych), polskim prawie żywnościowym oraz wytycznych EFSA i Komisji Europejskiej.
Odpowiedzi generowane w czasie rzeczywistym (streaming). Naturalna konwersacja z zachowaniem kontekstu całej rozmowy.
Całkowicie bezpłatny, bez rejestracji, bez limitów pytań. Natychmiastowe odpowiedzi na pytania o prawo żywnościowe i suplementy diety.
Czat w prawym dolnym rogu. Materiał informacyjny — nie zastępuje porady prawnej.
⚡ Narzędzia AI
Gotowy prompt do Grok AI, który zamienia go w narzędzie do natychmiastowego sprawdzania danych z Krajowego Rejestru Sądowego: zarząd, reprezentacja, wspólnicy, kapitał, PKD, status podmiotu. Korzysta z oficjalnego API Ministerstwa Sprawiedliwości (api-krs.ms.gov.pl). Obsługuje wgrane PDF-y z eKRS — wtedy podaje pełne, niezamaskowane nazwiska.
Kto jest prezesem / członkiem zarządu? Kto z kim musi podpisywać? Jakie są zasady reprezentacji spółki?
Wysokość kapitału zakładowego, struktura udziałów/akcji, kto jest wspólnikiem lub jedynym akcjonariuszem.
Pełna nazwa, NIP, REGON, adres, data rejestracji, PKD, forma prawna, oddziały.
Wzmianki o upadłości, likwidacji, przekształceniu, połączeniu. Sprawozdania finansowe.
Skopiujesz gotowy system prompt i wkleisz do grok.com
✓ Oficjalne API Ministerstwa Sprawiedliwości ✓ Dane w czasie rzeczywistym ✓ Obsługa wgranych PDF z eKRS ✓ Darmowe
Cel narzędzia: Bezpłatny chatbot AI specjalizujący się w prawie żywnościowym UE i polskim, dostępny 24/7.
Źródło danych: 13 regulacji UE + polskie prawo żywnościowe, 19 skills z repozytorium GitHub foodlaw.ai
Zakres tematyczny: Suplementy diety, oświadczenia zdrowotne, novel food, etykietowanie, reklama żywności
Szczegóły: llms.txt — opis chatbota i bazy wiedzy
→ Przewodnik: Notyfikacja suplementu w GIS | → Odwołania od decyzji GIS